Esta crema de garbanzos con sabor a mar es una manera de consumir garbanzos en verano, es una receta fácil y se prepara en pocos minutos.Es ideal para preparar ensaladillas, bocadillos o tentempiés …

Este bizcocho vegano de polenta sin gluten, sin harinas y sin lácteos está riquísimo y es muy fácil de preparar. La polenta es una especie de harina de maíz originaria de Italia, muy difundida en Amé …

Los helados veganos suelen tener muchísima azúcar, calorías, aditivos, conservantes, colorantes, etc. Y si encuentras algo de calidad, suele ser carísimo. Mejor prepararlos en casa.Ingredientes250 g …

Con más proteínas que el arroz, el mijo es un cereal que favorece el tránsito intestinal y la digestión. Es bueno también para el sistema nervioso por sus ácidos grasos esenciales e ideal para dietas …

El trigo sarraceno o alforfón no contiene gluten y es un alimento muy completo que se cocina igual que el arroz integral: por cada taza de sarraceno en grano hay que agregar 2 tazas de agua …

La coliflor es una variedad de col muy versátil ya que se puede preparar de varias maneras: al vapor, asada, rebozada, gratinada, hervida, estofada. Además es rica en minerales, en vitaminas y tiene …